
Våra matupplevelser bygger på nära möten i en trygg miljö.
Just nu är de inte bokningsbar. Ring oss om du vill veta mer.
Tikitut matupplevelser ger dig en unik inblick i ett mångkulturellt Göteborg. De är för dig som är nyfiken på människor och vill uppleva nya saker och utbyta erfarenheter med andra.
Här nedan följa ett exempel på en matupplevelse som går att anpassa efter just dina önskningar.
Tikitut-Lunchupplevelse
Meny
SAMBOSA
Mångkulturell friterad degknyte på somalisk vis, fylld med grönsaker eller tonfisk och kokosflingor
PULOA
Mångkulturell risrätt på indisk vis med gröna ärtor, russin, pumpafrön och kryddad med kala namak (svart salt).
FATTOUSH
Orientalisk blandsallad med granatäpple, mynta och friterad tunnbröd
Tillsammans tillreder vi Sambosas, till det serveras den goda salladen Fattoush och risrätten Puloa. Som pricken på i:et avslutas lunchen med Baklava.Sätt dig vid ett dukat bord. Tillsammans med dina vänner eller varför inte med någon annan gäst njuter du av den goda måltiden.
EFTERRÄTTER OCH DRYCK
BAKLAVA
Mycket sött bakverk med ursprung i det osmanska riket
DRYCK
Lingon och
Granatäpple dryck, Vatten
I upplevelsen ingår:
Tillredning av 2 sambosa, rätterna Fattoush, Puloa, Baklava samt ett glas alkoholfri dryck
Tid: Efter överenskommelse
Plats: Ni är välkomna till oss men vi kan också kommer till era lokaler
Antal platser: Beror på platsen vi är på